Oferta Evenimente Casa Capsa, Bucuresti
Varianta I pentru Masa festiva *** - Couvert *** - Gustare rece de casa: - Rulada de cascaval - Canapea de castravete cu pasta de branza - Medalion de pui pe felie de portocala - Terina de caprioara - Rulou de sunca cu salata de cruditati - Pate de ficat de pui *** - Salau "Meuniere" garni cu cartofi nature si legume sote *** - Sarmale de porc cu mamaliguta, ardei iute, bacon si rosie coapta *** - Rulada asortata (pui, porc, vaca) cu cartofi boulangere - Salata de varza alba. *** - Tortul miresei (Diplomat, Richard, de fructe, de bezea, Mont-Blanc, Capsa) - Parfait de alune Persoana de contact: F&B Manager Dan Sterie Tel: 313.40.38 Mobil: 0745.022.224 / 0747.070.170 Varianta II pentru Masa festiva *** - Couvert *** - Gustare rece de casa: - Pate de ficat de casa - Icre de crap pe lamaie - Canapea de ardei gras cu pasta de branza - Rosie cu salata de vinete - Piftie de pasare - Rulou de sunca umplut cu salata de cruditati *** - Somon cu sos de sampanie garni cu legume sote *** - Sarmalute de pui in foi de vita *** - Fricando vitel + pulpa de porc impanata cu cartofi taranesti - Salata de castraveti verzi cu marar *** - Tortul miresei (Diplomat, Richard, de fructe, de bezea, Mont-Blanc, Capsa) - Parfait de alune Persoana de contact: F&B Manager Dan Sterie Tel: 313.40.38 Mobil: 0745.02.22.24 Varianta III pentru Masa festiva *** - Couvert *** - Gustare Imperiala Capsa: - Mouse de somon - Cozi de creveti pe salata de cruditati - Macrou afumat cu condimente - Batog de peste spada - Icre de crap pe felie de lamaie - Masline, capere, lamaie, décor. *** - Vol au Vent de caprioara (caprioara, ciuperci si sos Madera) *** - Sarmalute din piept de pui in foi de vita *** - Chateaubriand si muschi de porc impanat cu cartofi prajiti - Salata verde *** - Tortul miresei (Diplomat, Richard, de fructe, de bezea, Mont-Blanc, Capsa) - Parfait de alune Persoana de contact: F&B Manager Dan Sterie Tel: 313.40.38 Mobil: 0745.02.22.24 Varianta IV pentru Masa festiva *** - Couvert *** - Gustare rece Capsa: - Pate de ficat de pui - Batog de peste spada - Icre de Manciuria pe ou fiert - Cozi de creveti pe salata de cruditati - Masline, capere, lamaie. *** - Rulada de pui cu mar copt si bezea *** - Salau "Meuniere" garni cu cartofi natur si legume sote *** - Muschi de vaca Wellington cu cartofi prajiti - Salata asortata *** - Tortul miresei (Diplomat, Richard, de fructe, de bezea, Mont-Blanc, Capsa) - Parfait de alune Persoana de contact: F&B Manager Dan Sterie Tel: 313.40.38 Mobil: 0745.02.22.24 PACHETUL 1 DE BAUTURI PACHETUL 2 DE BAUTURI PACHETUL 3 DE BAUTURI
|