Meniu Festiv Hotel Cara - Pitesti

GUSTARE RECE

Va oferim ocazia de a va alcatui singuri meniul pentru evenimentul dumneavoastra (meniul care va reprezinta). Gustarea rece contine 16 preparate la alegere .   

 BRANZETURI                                       PREPARATE DE CASA                       

  - triunghiuri de branza  telemea             - chiftelute taranesti-2 buc.

  - bastonase de cascaval                        - chifteluta de legume

  - rondea de mozzarela                          - ou umplut cu pasta peste

  - sabiuta de gorgonzola cu strugure        - ou umplut cu fois gras

  - camembert                                        - ou umplut cu sos Remoullade

  - bulgaras de burduf                             - ou umplut cu salata boeuf

  - cascaval schweizer                              - salata pui

  - cub de feta                                        - drob pui

  - rulada de cascaval                              - rulada  de pui

  - bocconcine                                         - rulou sunca de praga cu salata de cruditati

CRUDITATI                                            - rulou umplut cu salata Berlineza

 - nufar de rosie                                     - degetele de pui cu susan

 - rondele de castraveti                           - rulou sunca cu salata boeuf

 - baghete de ardei gras                          - rulada pui de casa

 - masline                                              - cosulet cu icre

 - rosii chery                                           - cosulet cu salata ciuperci

MEZELURI                                              - icre pe lamaie

- salam banatean                                   - hering marinat pe lamaie

- trandafir de salam                                - salata ton

- muschi file                                           - tartina cu icre de manciurie

- jambon                                                - tartina cu somon fumme

- rulada pui                                             - tartina cu anchoa

- sunca presata                                        - tartina cu pasta sunca

- kaizer                                                   - bruscheta cu ciuperci

- piept de pui afumat                                - bruscheta cu rosii

- file de curcan                                         - bruscheta cu vinete

- toba                                                      - rosie cu salata de cruditati

- sunculita taraneasca                                - rosie umpluta cu pasta de branza

- ghiudem                                                 - rosie umpluta cu salata vinete

- sunca deliciu porc                                     - caprese (1 felie rosie+1 felie mozzarela)

- sunca pui                                                - buleta cascaval cu susan

- salam sasesc                                           - salata capresse

- specialitate pui                                         - salata boeuf

- muschi tiganesc                                        - Salata Waldorf

                                                                - galantina de pasare

                                                                - prosciutto cu melone

                                                                - mouse de ficat pe lamaie

                                                                 - ficatel de pui in bacon 

                                                                 - piramida de sunca cu pateu

                                                                  - ciupercuta umpluta

                                                                  - barcuta de ardei cu pasta branza

                                                                  - castravete cu pasta de branza si nuca

                                                                  - cornet sunca cu hrean

                                                                  - rondea de sunca cu branza topita.

 GUSTARE CALDA

  Preparate peste                                            Garnituri

    - Pastrav la cuptor                                     - cartofi natur  

    - Pangasius pane                                      - buchetiera de  legume , lamaie

    - File de salau parizian                               - rizotto cu ciuperci.

SARMALE

   - Sarmale in foi de varza (4 buc.)                       

   - Sarmale in foi de vita de vie  (4 buc.)    mamaliga, smantana, kaiser, ardei

   - Duet de sarmale (2 v/2vv)                         

FRIPTURA

La alegere 4 produse din preparatele de carne ,o garnitura si o salata (Ex: piept pui , muschi porc, mini frigaruie, carnacior).

   Preparate carne                         Garnituri                             Salate

   - Piept de pui la gratar              - cartofi gratinati                 - salata de varza

   - Muschi de porc la gratar          - cartofi taranesti                 - salata de muraturi

   - Carnacior                               - cartofi prajiti                     - salata verde

   - Copanel de pui                       - rizotto cu legume              - salata de varza si morcovi

   - Pulpa de pui dezosata            - cartofi la cuptor cu rozmarin

   - Rulada de porc la cuptor

   - Mini frigaruie de pui

   - Mici

   - Rulou de pui

PRODUSE BAR :

Apa plata /minerala nelimitat pe toata durata evenimentului

Cafea, ciocolata calda, cappuccino  nelimitat pe toata durata evenimentului

Fructe de sezon pentru fiecare masa

Boluri de alune si salatini pe toate mesele

BAUTURI INCLUSE IN MENIU:

Pachet vinuri : Alb/Rosu-sec /demisec/demidulce-nelimitat

Pachet de bauturi tari: Whisky,Vodca, Cognac,Gin,Campari, Martini,Garone, Angeli-nelimitat

Pachet soft drinks: Coca Cola/Fanta/Suc natural-nelimitat

PRET MENIU/ PERSOANA - 155,00 lei.

DECORAREA RESTAURANTULUI:

                                       - covor rosu la intrare

                                       - servetele asortate cu tematica evenimentului

                                       - decoratiuni specifice in zona prezidiului

                                       - fete de masa din brocard

                                       - huse pentru scaun din tafta

                                       -esarfe pentru scaune din organza asortate cu tematica  

                                        evenimentului

                                       -stalpisori la intrare.

O camera gratuit pentru miri in noaptea evenimentului

Cuvinte cheie: