Baneasa Events, Bucuresti: Meniuri evenimente 2015-2016

Pachetele oferite de Baneasa Events by Rossetya sunt all inclusive si cuprind:
- Meniu mancare (precizam ca meniurile sunt orientative si pot fi personalizate la cerere)
- Pachet de bauturi (alcoolice si non-alcoolice - consum nelimitat)
- Aranjament salon (fete de masa, huse si esarfe scaune, servete, aranjamente florale pe mesele invitatilor si la masa de prezidiu)
- Covor rosu la intrare si optional stalpisori
- Tort festiv (la alegere modelul si compozitia)
- NU percepem taxa pentru chiria salonului

Preturile sunt cuprinse intre 55 si 90 Euro (TVA inclus) si variaza in functie de:
     - Eveniment ultra all inclusive
     - Disponibilitate date
     - Numarul persoanelor participante
     - Structura meniului
     - Sezon
     - Alegerea zilelor de sambata sau duminica
La cerere putem personaliza meniuri pentru copii.

Mai jos veti regasi menurile de mancare si bauturi:

 

Meniul 1

GUSTARE RECE :
Nufãr din roșie cu salată de vinete și ceapă roșie
Piramidă din cașcaval cu struguri
Perle din brânză de burduf cu boia dulce și susan negru
Salată de icre în coșuleț crocant
Mousse din ficat de pasăre în cămașă de broccoli
Chifteluțe muntenești cu muguri de pin
Terină de pui cu măsline în mantie de morcov
Măsline

PEȘTE:
Gondolă din păstrăv  gratinat umplut cu Ratatouille din legume
Sos smântână și mărar

SĂRMĂLUȚE:
Țărănești, servite pe cruton de mămăliguță
Bacon crocant, smântână, ardei iute

PLATOU GRILL:
Mușchiulet de porc, cârnăciori tradiționali, piept de pui
Cartofi ardelenești cu brânză și piept de porc afumat
Salată de castraveți și gogoșari în oțet

 

Meniul 2

GUSTARE RECE:
Terină de brânză cu legume
Vinete mediteraneene
Muslin din șalău și somon parfumat cu lime
Mini quiche lorraine
Galantină de pasăre
Turnuleț de șuncă cu spumă de brânză și spanac
Piramidă din mușchiuleț de porc cu prune afumate
Mousse din jambon servit pe cruton crocant
Măsline

PEȘTE:
File de șalău Normand cu sos alb, crevete și midii
Legume sauté

SĂRMĂLUȚE:
Din curcan
Servite cu mămăliguță, cârnăciori țărănești, smântână și ardei iute
DUET CĂRNURI :
Supreme din pui umplut cu brie și rozmarin
Mușchiuleț de porc împănat servit cu sos de piper verde
Cartofi zdrobiți cu măsline și oregano
Salata de varză în 3 culori

 

Meniul 3

GUSTARE RECE:
Măsline umplute în stil Ascolan cu sos Gribiche
Mini tartă cu hummus
Mousse de brânzeturi cu struguri și nuci
Tartar din somon cu avocado și capere
Rulada de pui cu fistic și ciuperci
Rulou de șuncă cu salată Waldorf
Ruladă de porc umplută cu curcan și fructe confiate
Brunoise din limbă afumată, măr și hrean
Măsline

PEȘTE:
Somon file servit cu salată ușoară de năut, parfumată cu coriandru
SĂRMĂLUȚE:
Din rață, înăbușite în vin
Mămăliguță, smântână, ardei iute, bacon
DUET CĂRNURI
Papiotă din curcan
Cotlet de porc cu ierburi aromate
Sos de muștar
Piure de țelină, măr și broccoli
Salată de castraveți murați cu mărar

 

Meniul 4
 
GUSTARE RECE
Salată Midinette în coșuleț crocant
Bocconcini de mozzarella cu roșii cherry și busuioc
Vol-au-vent cu ou de prepeliță
Terină din șalău cu capere și lămâie confiată
Rolantine de somon afumat cu cremă de brânză și mărar
Balotină de pasăre cu trufe
Rulouri Speck cu pepene galben
Terină de vițel cu gălbiori, în mantie de bacon
Măsline

PEȘTE
File de somon cu sos Martini și salvie
Ratatouille de legume
SĂRMĂLUȚE:
Din gâscă cu mămăliguță
Bacon, smântână, ardei iute

DUET CĂRNURI
Ruladă din mușchi de porc cu caise și șunculiță țărănească
Pulpă de rață la garniță cu sos de merișoare
Cartofi gratinați
Salată de rucola cu fenicul

 

Meniu 5:

GUSTARE RECE
Mousse din Gorgonzola și Mascarpone cu nuci
Globuleț din roșie cu cremă brânzeturi și tapenade din măsline
Ruladă de ciuperci cu ierburi aromate
Salată de țelină cu crevete și mango
Duet din pește în mantie de spanac
Pate foie gras Rossetya
Terină de căprioară în mantie de bacon
Piept de rață afumat servit cu chutney de smochine
Măsline cu migdale

PEȘTE
Dorada în stil mediteranean
Cartofi crocanți

SĂRMĂLUȚE
Vânătorești servite pe pat de ciuperci și mămăliguță cu fistic
Smântână și ardei iute

DUET ROSSETYA
Curcan Royal
Piept de rață cu sos Porto
Piure de mazăre
Cartofi Noisette
Salată verde

 
Pachet bauturi 1:
Apa plată / minerală Borsec 0,75
Cafea / Ceai
 Coca-Cola / Coca-Cola light / Fanta / Sprite
Gama Santal
Carolans
Campari
Martini
Gin Beefeater
Vodka Absolut
Ballantines
J&B
Bere  sticlă  Ursus 0,50
Selecţii de vinuri din gamele (la alegere):
Jidvei
Recaş
Oprişor
Casa Panciu

Meniu bauturi 2:
Apa plată / minerală Borsec 0,75
Cafea / Ceai
 Coca-Cola / Coca-Cola light / Fanta / Sprite
Gama Santal
Baileys
Campari
Martini
Gin Beefeater
Vodka Finlandia
Jack Daniels
Chivas Regal 12 year
Bere  sticlă  Ursus 0,50
Bere  sticlă Stella Artois 0,50
Selecţii de vinuri din gamele (la alegere):
Jidvei
Recaş
Oprişor
Casa Panciu

Meniu bauturi 3:
Apa plată / minerală Borsec 0,75
Cafea / Ceai
 Coca-Cola / Coca-Cola light / Fanta / Sprite
Gama Santal
Sheridan’s
Campari
Martini
Gin Beefeater
Vodka Beluga
Johnnie Walker Black Label
Bushmills Black
Bere  sticlă  Ursus 0,50
Bere  sticlă Stella Artois 0,50
Selecţii de vinuri din gamele (la alegere):
Jidvei
Recaş
Oprişor
Casa Panciu



 



























Cautari frecvente:
Meniuri Nunta 2015-2016,
Variante de Meniuri Festive Bucuresti,
Meniuri Ieftine Nunti 2015-2016,
Meniu Ieftin Botez 2015-2016,
Meniu Nunta Ieftin Bucuresti,
Meniu Nunta Bucuresti 2015-2016,
Meniu Ieftin Nunti,
Meniuri Nunti 2015-2016,
Meniuri Nunti Botezuri,
Meniuri Nunti si Evenimente,
Meniu Botez 2015-2016 Bucuresti,
Meniu Botez Bucuresti 2015-2016,
Meniuri Nunti Bucuresti,
Meniuri Botez 2015-2016,
Meniuri Cununie 2015-2016,
Meniuri Nunta Bucuresti,
Oferte Ieftine Nunti 2015-2016,
Oferte Meniu Nunti si Evenimente

Home page
Locatii Platinum
Lista Restaurante
Lista Locatii Petreceri
Meniuri festive si recomandari gastronomice
Lista Sali Conferinta
Forum
Contact
catre locatie